Les Fêtes Normandes d’Evreux

L’Auberge de la Sélune (Ducey) sera représentée en la personne de son chef, Sébastien Godefroy, aux Fêtes Normandes d’Evreux. Sébastien Godefroy y animera un atelier de démonstration culinaire le dimanche 4 octobre à 15h sur la recette du « Saumon fumé minute au foin, crème crue de la Manche, pain brûlé ».

La Ville d’Évreux et le Grand Évreux Agglomération, en partenariat avec de nombreux organismes des 5 départements normands organisent les samedi 3 et dimanche 4 octobre 2015, les premières Fêtes Normandes. Agriculture, artisanat, tourisme, histoire, terroir, gastronomie seront chaque année déclinés, et deux thèmes seront mis à l’honneur ; en 2015, bienvenue à la vache normande et à la ville de Bayeux. Au programme : expositions et animations (artisans, agriculteurs, offices de tourisme, musées de Bayeux et de Giverny…), démonstrations et dégustations culinaires, brassage de pommes, marché du terroir, représentations historiques, concerts, danses folkloriques… En tout, ce sont plus de deux cents participants des cinq départements qui viendront à Évreux pour représenter la Normandie, bientôt réunifiée.

L’association des ToquesNormandes, dont fait partie l’Auberge de la Sélune, sera fortement représentée à cette manifestation dont elle est partenaire. En étant l’un de ses représentants, l’Auberge de la Sélune affirme ainsi son attachement à l’identité de notre région et souhaite contribuer à la promotion et la valorisation de la gastronomie normande.

Toutes les informations pratiques sur les Fêtes Normandes d’Evreux :

http://www.evreux.fr/agenda/sorties/fetes-normandes-20023